Une alimentation saine signifie fournir à votre corps les nutriments nécessaires pour maintenir votre santé, vous sentir bien, avoir de l'énergie et maintenir ou augmenter vos performances. Quel que soit votre niveau sportif, une bonne nutrition est importante pour tout le monde.
La nourriture que nous mangeons fournit l'énergie dont nous avons besoin pour survivre et performer. Votre corps a besoin des nutriments suivants pour prospérer :
- Vitamines
- Minéraux
- Protéine
- Les glucides
- Gros
Une alimentation saine comprendra un bon équilibre de tous les nutriments ci-dessus. À la base, la nourriture soutient toutes les fonctions corporelles grâce à l'énergie qu'elle fournit à notre corps - c'et clairement le carburant dont nous avons besoin pour survivre.
Il existe, bien sûr, de nombreuses qualités de carburant. Fournir à notre corps une alimentation saine, en particulier pour les athlètes, n'est pas seulement important pour mener une vie meilleure, mais aussi pour avoir suffisamment d'énergie pour faire de l'exercice et, plus important encore, pour récupérer et s'améliorer.
Manger sainement ne prévient pas seulement de nombreuses formes de maladies , mais aide également les athlètes à donner le meilleur d'eux-mêmes, car cela a un impact sur la force, le risque de blessure, la performance et la récupération.
UNE BONNE NUTRITION GARANTIRA QUE LES HEURES QUE VOUS PASSEZ À VOUS ENTRAÎNER NE SONT PAS PERDUES.
Suivez ces sept habitudes alimentaires saines pour réussir votre parcours de remise en forme.
HABITUDES ALIMENTAIRES SAINES
-
Mangez la bonne quantité de calories
La clé d'une alimentation saine est d'équilibrer l'énergie que vous consommez avec l'énergie que vous dépensez. Vous devez manger suffisamment de calories pour soutenir vos activités quotidiennes sans dépasser ce dont votre corps a besoin, car cela entraînera une prise de poids.
À l'inverse, manger et boire trop peu entraînera une perte de poids et, dans le cas des athlètes, de mauvaises performances et un risque accru de blessures.
Pour la plupart des gens, manger la bonne quantité de nourriture (un équilibre entre les calories consommées et les calories brûlées) est l'habitude alimentaire la plus importante à suivre pour rester en bonne santé.
Un bon moyen facile d'investir dans votre santé est un mixeur de qualité , car un bon mixeur durera toute une vie, vous donnera un contrôle total sur ce que vous ajoutez à votre nourriture et vous fournira des aliments, des crèmes ou des crèmes faciles à digérer et riches en nutriments.
-
Mangez des aliments entiers
En règle générale, plus vos aliments ont subi de processus, plus leur valeur nutritionnelle est faible.
Le terme aliments entiers décrit des aliments naturels non transformés (comprenant généralement un seul ingrédient). Les aliments entiers ont tendance à être riches en nutriments et contiennent moins de calories par portion que les aliments transformés.
Pour vous assurer de tirer le meilleur parti des éléments bénéfiques contenus dans les fruits et légumes, vous devez, en grande partie, les manger sous leur forme naturelle.
Bien qu'il existe de nombreux régimes alimentaires (souvent contradictoires), une conclusion constante est qu'un régime alimentaire composé d'aliments peu transformés et proches de la nature, principalement des plantes, est associé de manière décisive à la promotion de la santé et à la prévention des maladies.
Par exemple, avec un mélangeur, vous pouvez faire votre propre beurre de noix à partir de cacahuètes à 100 % ou un smoothie aux fruits entiers.
-
Bon appétit
Souvent négligé, un moyen important de s'en tenir à de saines habitudes alimentaires est de profiter de la nourriture que vous mangez.
Une salade de roquette ordinaire, bien qu'excellente pour les athlètes avec ses riches réserves de vitamines, est tout simplement assez ennuyeuse. Mais préparer de la roquette de manière amusante ou l'ajouter à votre smoothie quotidien du matin sont d'excellents moyens d'inclure cet excellent ingrédient dans votre alimentation.
Un mélangeur Vitamix et des accessoires tels que le récipient à disque Aer™ vous permettent de fouetter, d'émulsionner, d'écraser ou de faire mousser des ingrédients selon vos besoins et vos goûts. Le Vitamix vous permet de faire preuve de créativité avec votre alimentation, en ajoutant différentes textures à vos plats et en présentant de nouvelles façons de savourer vos aliments.
-
Être cohérent
Les progrès prennent du temps, la cohérence est donc essentielle lorsqu'il s'agit de former et de suivre de saines habitudes alimentaires.
Tout comme un seul repas ne va pas bouleverser tout votre régime alimentaire, vous ne pouvez pas vous attendre à ce qu'un plat sain vous fasse soudainement vous sentir bien. Vous ne devriez pas vous sentir mal à l'idée d'inclure des sucres raffinés dans votre alimentation - en tant qu'athlètes, ce sont parfois de bonnes sources d'énergie pour l'exercice - mais assurez-vous de rester cohérent dans vos choix sains.
À moins que vous n'ayez une maladie ou des besoins alimentaires spécifiques, aucun aliment ne doit être entièrement interdit. En basant la grande majorité de votre alimentation sur des aliments entiers, vous pourrez profiter de friandises occasionnelles tout en restant en excellente santé.
-
Saines habitudes alimentaires – Préparez vos repas à l'avance
Généralement, les aliments faciles à cuisiner sont plus susceptibles d'être consommés. En tant qu'êtres humains disposant de peu de temps, nous sommes plus susceptibles de choisir de manger quelque chose sans tracas, même s'il est moins nutritif, plutôt qu'un repas sain si cela nécessite beaucoup de temps de préparation ou est compliqué à cuisiner.
Avoir des repas pré-planifiés et prêts vous permet d'atteindre constamment vos objectifs de forme physique et de performance. La préparation préalable de vos repas apporte de la cohérence et vous donne plus de latitude pour réfléchir à ce que vous mangez (et mangerez) et à la quantité de glucides, de lipides et de protéines dans vos aliments.
Une préparation de repas bien organisée garantit que vous obtenez les bonnes quantités de :
- Protéine pour soutenir la croissance musculaire et la réparation des tissus
- Glucides pour soutenir les performances et reconstituer le glycogène musculaire
- Graisse pour les fonctions vitales comme la production d'hormones
Hacher ou préparer vos aliments à l'avance peut également faciliter votre prise de décision à l'avenir, car il y a moins de tracas autour de votre nourriture, vous êtes donc moins susceptible de coller une pizza surgelée dans le four.
6. Rendre les choix malsains plus difficiles
C'est agréable et réconfortant d'avoir une armoire à biscuits, mais avoir un accès facile à des choix malsains nous rend plus susceptibles de succomber à la tentation. Bien que vous n'ayez pas à vous interdire d'avoir des biscuits, ne pas avoir un endroit séparé et spécial pour eux dans votre cuisine réduira les chances que vous les mangiez.
CRÉEZ-VOUS UN NOUVEL ENVIRONNEMENT QUI REND LES CHOIX PLUS SAINS PLUS FACILES ET LES MAUVAIS PLUS DIFFICILES.
Par exemple, évitez les îlots de malbouffe lorsque vous faites vos courses ou ajoutez de petits obstacles à une alimentation malsaine (comme mettre une petite somme d'argent de côté à chaque fois pour finir une barre de chocolat, puis donner l'argent à une association caritative). Ajouter de la friction aux choix malsains vous rend moins susceptible de les prendre.
-
La variété est la clé - mangez tout l'arc-en-ciel
Une autre habitude alimentaire importante consiste à manger une large gamme d'aliments pour vous assurer d'avoir une alimentation équilibrée et que votre corps reçoive tous les nutriments dont il a besoin.
Une variété de couleurs et de textures dans vos aliments est un bon moyen de vous assurer que vous répondez à vos besoins nutritionnels. Ceux-ci inclus:
- fruits et légumes
- noix et graines
- amidons sains
- haricots et légumineuses
- herbes et épices.
Les produits chimiques qui donnent aux aliments leurs couleurs ont chacun des avantages uniques pour la santé (par exemple, les aliments rouges contiennent d'importants antioxydants, les aliments orange sont riches en caroténoïdes et les aliments verts regorgent de fibres, de vitamines et de minéraux). Manger l'arc-en-ciel complet signifie consommer une variété d'aliments afin que votre corps reçoive tous les nutriments essentiels dont il a besoin.
ALIMENTATION SAINE ET SPORT
Lorsque vous êtes physiquement actif, votre corps consomme plus d'énergie. Cela peut aider à contrôler ou à perdre du poids si tel est votre objectif, ou vous pourriez constater que vous devez consommer plus de nourriture pour remplacer l'énergie supplémentaire utilisée.
De saines habitudes alimentaires pour les athlètes peuvent avoir de nombreux avantages, notamment :
- Performance améliorée
- Risque de blessure réduit
- Meilleure récupération après l'entraînement
- Amélioration de la santé physique
Une alimentation saine ne va pas seulement améliorer votre qualité de vie maintenant, mais aussi vous assurer de vivre plus d'années sans maladie chronique à l'avenir.
La performance athlétique et la récupération après l'exercice sont améliorées par une nutrition optimale . Pendant les périodes d'activité physique intense, tous les athlètes doivent s'assurer qu'ils répondent à leurs besoins nutritionnels pour maintenir leur poids corporel, reconstituer les réserves de glycogène et fournir des protéines pour la construction et la réparation des tissus.